Drei-Stern-Urgestein.

Pierre Gagnaire ist kein Unbekannter in der Foodszene. Der Drei-Sternekoch ist seit über 30 Jahren mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und betreibt 18 erfolgreiche Restaurants. Ein Star-Koch, der viel erreicht hat. Dennoch ist er von Star-Allüren weit entfernt und hat das Küchenzepter nach wie vor fest in der Hand, wie er bei unserem Shooting beeindruckend demonstriert hat.

Januar 2017    #food #portrait #foodreportage