Essen ist ein Bedürfnis. Genießen ist eine Kunst.

Die Geniesserei am Markt vereint beides und bietet ihren Gästen ehrliche, traditionelle Küche mit hohem Genussfaktor. Und als Krönung wird von Küchenchef Walter Triebl nur mit Produkten gekocht, die der Markt vor der Haustüre - am Kaiser-Joseph-Platz in Graz - hergibt. Saisonalität und Regionalität werden hier nicht nur großgeschrieben, sondern tagtäglich gelebt.

November 2017    #food